Tack tack tack. Denna rabarbercheesecake tårta blev till tack vare er. Efter livebakningen i veckan började jag fundera på en annorlunda cheesecake. Hade rabarberkompott kvar i kylen och hade precis testat ett nytt recept på tårtbottnar. Alltså vilka tårtbottnar. Underbart goda. Ville få till en annorlunda tårta. Den blev annorlunda och så SÅ god! RABARBERCHEESECAKE…
Brioche fylld med keso eller en annorlunda ostkaka. Blev snabbt makens favorit. Gav dottern två bitar och resten…ja resten är historia. Det betyder att han åt upp resten. Jag bakade den till påsken men det är ett bröd som du kan äta året om. Lagom sött och som håller sig saftigt länge. BRIOCHE FYLLD MED…
Superenkla no-bake Twixkakor eller rutor som tar ca 15 minuter att svänga ihop. Sen får du ställa formen i frysen lite så stelnar kakorna snabbare. annars väntar du snällt ett par timmar. Men det gjorde inte jag. Har ALDRIG tålamod att vänta. Hår toppade jag dem med ljus choklad på 45% men kan tänka mig…
Glutenfri marängrulle med apelsincurd och hallon. Smälter bokstavligen i munnen. Ock så är superenkelt att baka. Skulle marängbotten spricka när du rullar den? Ingen fara. Sikta florsocker och ringla choklad över. Den fyllda rullen går att frysa in utan problem. På det sättet har du alltid fik till hands när behovet uppstår. MARÄNGRULLE MED APELSINCURD…
Vaniljsnittar. Hur goda blev inte dessa? Så enkelt att göra också. Och bara så du vet behöver inte vara så avancerat utan använd Marsan vaniljpulver som du blandar till kräm men byt ut mjölken mot vispgrädde. Så lyxig och god vaniljkräm på nolltid. Spröda smöriga kanter och mjuk i mitten. Mums! VANILJSNITTAR INGREDIENSER: En sats…
