Jag sparade ca 1/3 del av moussen ofärgad för att få ljusare mitten på frostningen. Hur gör du?
1. Lägg plastfolie på bordet.
2. Bred den rosa krämen tjock i mitten på folien, ca 10 X 20 cm.
3. Lägg den ljusa krämen som en tjock korv i mitten på den rosa.
4. Rulla ihop från den ena långa sidan så du har den ljusa krämen inlindad i rosa.
5. Rulla ihop kanterna och klipp den ena hörnet precis vid kanten på krämen.
6. Stoppa ”korven” i spritspåse försett med tyll.
7. Spritsa dina cupcakes.