Tycker ni precis som jag att det är svårt att hitta den perfekta granola blandningen med de frön och nötter som just ni gillar? Då tycker jag ni ska testa göra det själva hemma. Det går på noll tid och det blir så gott.
♥ Homemade Granola ♥
Blir ca 1 l Granola
Tid: 30 minuter
Svårighetsgrad: barnsligt lätt
Betyg: SSSSS++++
Ingredienser:
- 2 dl kokoschips
- 2 dl hasselnötter
- 1 dl paranötter
- 1 dl mandlar
- 1 dl pumpafrö
- 1 dl solrosfrö
- 3 msk chiafrö
- 1 msk linfrö
- 3 msk kakaosmör
- 1-2 msk honung
- 2 tsk kanel
- 4 msk torkad frukt, bär ( goji, mullbär , tranbär m m)
Blanda alla nötter och frö i en skål.
Smält kakaosmöret i mickro och blanda med honung och kanel. Häll över nöt och frömixen och blanda väl.
Lägg mixen på bakplåtspapper på en plåt och rosta i mitten av ugnen i 150 º för ca 20 minuter.
Blanda med torkad frukt och bär. Låt den kallna innan du lägger i en burk med lock. Förvara torrt.
Ta da…super enkelt och jag lovar, super gott.
