I reklamsamarbete med Dansukker
Hybridkakor måste vara de godaste kakorna, du får ju trots allt det bästa av två världar. Idag blir en kombination av kärleksmums och knapriga snittar. Så låt mig presentera kärleksmums snittar i samarbete med bästa Dansukker. Ett samarbete som jag är väldigt stolt över. Det är ingen hemlighet att jag köper hem mycket socker och väljer oftast Dansukker när jag är i butiken.
Till detta recept har jag använt Dansukker Svenskt Strösocker som gör kakorna spröda, Mörk Sirap som ger kakorna en fylligare aromatisk karamellsmak, salt och syrlighet och Vaniljsocker som ger kakorna en framträdande vaniljarom och smak. Och Ja du förstår, allt i kombination gör denna till en småkaka helt i min smak som du förstår. Magiskt god!
KÄRLEKSMUMS SNITTAR
INGREDIENSER:
Antal 30 stycken
Tid:
Svårighetsgrad: lätt
Ingredienser deg:
- 200 g smör
- 4 1/2- 5 dl vetemjöl
- 2 dl Dansukker Svenskt Strösocker
- 4 1/2 msk kakao
- 3 msk Dansukker Svensk Mörk Sirap
- 2 tsk Dansukker Vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 2 krm salt
Glasyr:
- 75 g smör
- 1/2 dl kakao
- 1/2 dl stark espresso
- 3 dl Dansukker Florsocker
- 2 tsk Dansukker Vaniljsocker
- riven kokos
INSTRUKTIONER:
- Sätt ugnen på 200 grader, över- och undervärme. Fodra en ugnsplåt med bakplåtspapper och ställ åt sidan.
- Arbeta ihop alla ingredienser till kakorna till en smidig deg. Rulla sedan degen till 4 längder och lägg på plåt.
- Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 10 minuter. Ta ut kakorna och skär sned igenom längderna med en pizzaskärare. Blir svårare när kakorna har kallnat. Låt dem kallna helt.
- Smält smöret till glasyren och blanda ner resten av ingredienserna, förutom riven kokos. Låt svalna och stelna lite i kylen.
- Bred krämen över längderna och toppa med kokos. Låt stelna i kylen och skär sedan i snittar.
Lämna gärna en kommentar och berätta vad du tycker om receptet! Kram
