Julens godaste – 10 recept till julens dessertbord

N

u när julen knackar bokstavligen på dörren och 1:a Advent är om fyra dagar, kan det vara skönt att ha en receptsamling där man kan välja sina favoriter att baka. Julen är trots allt en traditionshögtid och man får baka samma goda kakor om och om igen, år efter år.

Det finns så mycket annat som man behöver tänka på och planera. Som julklappar till exempel.
Här om kvällen stångade jag mig nästan blodigt i mina försök att beställa alla julklappar redan innan Black Friday.

Men nu ska vi prata Jul och bakning och nya traditioner som kommer så småningom bli gamla traditioner när man har hittat sina favoritrecept.
Här får ni ett urval från mina favorit julkakor, några gamla, som påminner om barndomen, och några nya som kommer definitivt bli gamla favoriter. De flesta av dessa godingar går att baka långt i förväg och bara ta fram när det ska fikas.
Klicka på titeln under respektive bild för att komma vidare till det receptet.

Hoppas ni har nytta av och hittar någon eller några favoriter.

Recept på jultårtan kommer inom kort. Än finns det tid att baka den till Julafton.

HELT GALET OCH UNDERBART!

HELT GALET OCH UNDERBART!

Helt galet och underbart! Vilken överraskning. Kunde knappt tro det när samtalet kom på torsdag den 13 oktober. Jag var ute och gick, på väg till min sons skola på info möte inför APL praktiken. Hördes så dåligt och jag var så andfådd. Förstod inte riktigt när killen i luren presenterade sig. Först trodde jag det var en telefonförsäljare så det var nära att jag inte svarade alls.

”Hej, jag heter Sebastian … och jag är… are och ringer…”
– Ursäkta men jag hör ingenting, är ute och går. Kan du ta om det från början?
”Hej jag heter Sèbastien Boudet, är bagare och…”
– Jag vet vem du är, så klart jag vet vem du är... skrek jag i luren och upprepade samma ord om och om igen samtidigt som i mina tankar försökte gå igenom varför i fridens namn Sebastian Boudet skulle ringa mig. Jag måste ha vunnit en kurs med honom så måste det vara. Visst visst. Men…jag har inte varit med i någon tävlig så hur skulle det ha gått till?
”…ordförande…nominerad till… och jag ville berätta så du inte får reda på ett annat sätt. Grattis! Det är…”
Är ledsen Sebastian men hör inte mycket av det du säger… tror inte jag riktigt lyssnade heller utan försökte fortfarande lista ut VARFÖR Sebastian Boudet skulle ringa mig.
”Din blogg Cookies and Sweets är nominerad till Matbloggsprisets Årets Bak- och Dessert 2016 och prisutdelningen är den 10 nov på Stockholm Food & Wine, hoppas du kan vara med då…”
– Alltså jag är så glad och vad synd att jag inte har spelat in samtalet så jag kunde skryta om det senare…Hur f*n kommer man på såna kommentarer? Jag avbryter och babblar på. Alltså hur dum får man vara? Men sen insåg jag misstaget och blev tyst. Sen tackade jag för samtalet och önskade honom en trevlig kväll. Vi la på.
 
Det blev tyst runt omkring mig trots att jag befann mig mitt på Vasagatan i ryssningstrafik. Stannade upp mitt på gatan. Kändes som evigheter men det var säkert inte mer än ett par sekunder. Då slog det mig…

Cookies and Sweets nominerad till Matbloggsprisets Årets Bak- och Dessert 2016. Helt j*vla galet och underbart.

Min blogg är nominerad tillsammans med Fredagskakan , Nattbagaren , Homemade Stockholm och My kitchen stories.
Grattis till alla med-nominerade!

Prisutdelningen kommer att äga rum den 10 november under Sthlm Food and Wine (tidigare Mitt Kök) på Stockholmsmässan mellan kl 12:45-13:15. Jag kommer vara på plats och jag har min dotter med som moraliskt stöd. Oavsett hur det går känner jag mig redan som en vinnare.

Tack Sèbastien Boudet , Robert Kwok och Matbloggspriset för nomineringen!

PS: Ber om ursäkt Sèbastien att jag googlade på mobilnr senare samma kväll för att kontrollera att det var verkligen på riktigt och inte typ dolda kameran.

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.