PROTEINRIK TROPISK CHIAPUDDING

Krämig chiapudding med mango och kokos. Förbered en stor sats så klarar du dig hela veckan. Snabb, god frukost med extra protein.

Tid: 2 minuter Antal: 2 portioner

Ingredienser:

• 1,5 dl chia frön
• 2,5 dl mandel eller kokos dryck
• 200 mangopuré ( mixa fryst mango)
• 0,5 dl proteinpulver vanilj eller neutral smak
• 2 dl kvarg naturell
• riven kokos och/eller mangobitar
• garnera ev med grönt

Gör så:

1. I en skål eller låda blanda alla ingredienser till chiapudding
2. Låt stå i kylen i minst en timme eller över natten.
3. Fördela chiapudding i två skålar.
4. Toppa med kvar och sen riven kokos och mango.