ONE PAN PASTA MED PARMESAN OCH VITLÖK
Krämig pasta du gör i samma panna. Maten klar på under 30 min. Lätt att variera.
Tid: 5 minuter + 25 minuter
Antal: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 msk smör
- 2-3 vitlöksklyftor skivade
- 2 portioner okokt pasta
- 0,5 kycklingbuljong tärning upplöst i 3 dl varmt vatten. (Ta mer om det behövs tills pastan är kokt)
- 1 dl mjölk
- 2 dl parmesan
- 3-4 mak finhackad persilja
- salt och peppar
Gör så:
- Smält smöret i en panna på spisen.
- Tillsätt vitlök och fräs den mjukt.
- Lägg i pasta. Häll över buljong och mjölk.
- Låt koka upp och sen puttra tills pastan är klar.
- Gå in med parmesan och persilja. Blanda väl
- Smaka av med salt och peppar. Servera.
