KRÄMIG RAMEN PÅ SNABBNUDLAR

Lyxa till med snabbnudlar på 5 minuter. Gör denna krämiga ramen, het, smakrik och värmande.

Tid: 5 minuter + 5 minuter
Antal: 2 portioner

Ingredienser:

• 2 fpk ramen snabbnudlar
• 0,75 l kokhet vatten
• 2 ägg
• 2 msk jordnötssmör
• 2 msk sriracha mayo (annars vanlig)
• 1 tsk sesamolja
• 2-3 vitlöksklyftor, pressade
• 0,5 tsk chiliflakes
• 1 salladslök, hackad
• smaksättning från snabbnudlar ( små påsarna i fpk)
• 2 dl ramen vatten
• salladslök
• sesamfrön
• chiliolja

Gör så:

1. Lägg ramen nudlarna i kokhet vatten och låt stå för 3 min. Spara 2 dl av vattnet.
2. I en skål blanda övriga ingredienser till såsen. Även all smaksättning i små påsarna som följer med i fpk. Blanda väl.
3. Blanda nudlar och sås. Toppa med salladslök, sesamfrö och ringla över chiliolja. KLART. Njut!!!!