BISCOFF CHEESECAKE FÖR EN
Biscoff cheesecake för en. Det är något visst med Biscoff spread, när du börjar äta blir det svårt att sluta. Och denna krämiga cheesecake, ja, det vill du inte dela med någon.
Tid:
Antal: 1 portioner
Ingredienser:
- 4 Lotus Biscoff-kex
- 2 tsk smör, smält
- 100 g färskost naturell
- 4 msk Biscoff-spread
Gör så:
- Finkrossa 3 kex och blanda med smält smör
- Tryck ner kexsmulet i botten på ett glas eller liten skål. Spara ca 1 msk till garnering
- Vispa ihop färskost med 2 msk Biskoff spread och häll över kexsmulet. Jämna till ytan
- Smält 2 msk Biscoff spread i micron i ett par sekunder
- Häll över cheesecaken och ställ kallt
- Innan servering garnera med kexsmul och en hel Lotus Biscoff kex (kan uteslutas)
- Biscoff spread finns på Coop, Willys och City Gross för den som undrar
