Det slog mig bara. Har inte bakat med ananas förr. Så tanken var att baka en enkel ananaspaj till kvällsfikat. Men sen kom jag på att kombinera med kokos och allt slutade med en Pina Colada paj. Som cocktailen fast utan alkohol. Så himla enkelt att baka och så så god. Servera den riktigt kyld, direkt från kylskåpet för bästa smaken. Smält vit choklad ringlad över blir en hit. Finns det några här inne som vill ta en drink med mig?
Den här är en av de godaste jag nånsin ätit! Tusen tack för att du delade med dig av receptet. Hittade dock ej fryst ananas och använde i konservburk.
Vad roligt att höra. 👏🏻👏🏻👏🏻 Fryst ananas brukar finnas på Hemköp.