Denna blev en riktig hit. Enkel och god liten kaka som smakar som baklava fast mycket enklare att göra. Jag kallar den för ”falsk” baklava. Den blir klar på under 30 minuter och inga ingredienser som är svårt att hitta i matbutiken. Alltså bortsett från rosvatten men det har jag hittat i min lokala matbutik i hyllan för utländska produkter.
Kakan står på avkylning nu, men mitt problem var att ”sirapen” aldrig tjocknade? Den var som rinnande vatten hela tiden?
Följde ditt recept klockrent?
Den ska få till en honungskonsistens om du kokar lite längre. Hoppas att kakan smakade 🙂