Inget midsommarfirande utan svenska jordgubbar och glass. Och då föreslår jag att du gör din egen glass så du vet vad som finns i. Du behöver ingen glassmaskin till. I samarbete med Dansukker har jag tagit fram en gudomligt god och gräddig jordgubbsglass. Använder du Dansukker Glykossirap så kommer du få en krämig och mjuk glass. Glykossirapen hämmar nämligen kristalliseringen. Det ihop med Dansukker Vaniljsocker kommer smaken på din glass slå all köpt glass med hästlängder.
Glassen är fullproppad med jordgubbssås gjort på Dansukker Gelésocker Multi som är växtbaserat och ger jordgubbssåsen en fylligare textur. Mums mums på denna!