Len saffransmousse gjort på saffranskarameller. Superenkelt, superlätt och supergott. Kan göras faktiskt flera dagar i förväg. Förvara kallt och vispa moussen luftig innan servering. Gillar du inte saffran kan du göra mousse på andra karameller och servera med krossade pepparkakor för en julig efterrätt.
Men jag dör lite vad gott!! MUMS
Hej Matilda! Ja den är verkligen jättegod 🙂
Var hittar man saffranskolor?
Hej, jag köpte dem från Grenna polkagriskokeriet. Annars tycker jag vanliga kolor och smaksätt med saffran mortlar och blandad med 1 msk socker och 1 tsk citronsaft eller alkohol.