HALLONGROTTOR EN SVENSK KLASSIKER

HALLONGROTTOR EN SVENSK KLASSIKER

Hallongrottor. Sonen ville ha hallongrottor. Vi satt i bilen på väg hem efter utflykten här om dagen. Från ingenstans hörde jag sonen i baksättet: ” Varför gör du aldrig chokladmuffins med chokladbitar, mamma? Och hallongrottor? ” Klart jag kan. ”Men vanliga inga krusiduller nu igen. Hallongrottor med hallonsylt, det och inget annat”, stämde in dottern.…

Läs mer »
LÄTTBAKAD BOUNTYKAKA I LÅNGPANNA

LÄTTBAKAD BOUNTYKAKA I LÅNGPANNA

Fredag fina du! Solen har hittat tillbaka till oss, syrenbuskarna blommar så det knakar, fåglarna kvittrar så glatt och livet känns, ja livet känns ”back on track” så att säga. Mycket att göra, vissa dagar alldeles för mycket att göra, många planer, möten och samtal. Funderingar. Många OM och många MEN.  Det är fredag idag…

Läs mer »
TIRAMISU

TIRAMISU

Tiramisu. Förförisk. Mörk och intensiv smak. Vet du hur länge jag har velat göra Tiramisu? Skäms nästan att säga det högt men trots att jag har haft bloggen i snart tre år har jag ännu inte gjort Tiramisu. Inte innan idag. Men någon gång får man en push i rätt riktning. Dottern frågade mig här…

Läs mer »